以赛促技展风采
匠心服务筑未来
东方君悦杯夜床服务大赛圆满落幕
为深化实践教学改革,锤炼学生专业技能,12月12日,中瑞酒店管理学院房务教研室成功举办“东方君悦杯”夜床服务大赛。本次大赛以 “规范操作显专业,细节服务见匠心” 为主题,特邀学院领导及酒店业界嘉宾共同组成评审团,通过“视频展示+PPT讲解”的创新形式,全方位、多维度检验学生的夜床服务实操能力与综合专业素养。

大赛筹备阶段,来自2025级酒店管理专业的近40名参赛学生积极响应,围绕夜床服务的规范性、美观度、个性化设计等核心要求,在实训场地进行了反复演练与精心打磨。各参赛小组认真录制了夜床服务全流程视频,为现场展示做足准备。
01激烈角逐
比赛现场,11支参赛小组依次登场。他们通过清晰的PPT演示,系统阐述了夜床布置的设计理念、流程要点、成本控制思路与创新点。从床品铺设的精准规范到客房整体氛围的匠心营造,从细微之处的装饰巧思到对宾客潜在需求的敏锐预判,每一个环节的阐述都展现了同学们扎实的理论基础与专注的服务意识。
同步播放的实操视频更将精彩推向高潮:铺床时利落精准的角度把控、物品摆放呈现的对称美学以及为宾客量身设计的个性化礼遇温馨呈现……熟练的操作与充满温度的创意赢得了评委与现场观众的频频赞许与热烈掌声。



02评审颁奖
评审环节,评委团严格从专业标准、服务创新、实操规范、表达逻辑四大维度进行综合考评。经过激烈角逐,大赛最终评选出一、二、三等奖及优秀奖若干名,评委为获奖学生颁发荣誉证书并合影留念。

三等奖

二等奖

一等奖
03以赛促学 赋能房务人才
北京东方君悦大酒店的房务总监刘甜从行业前沿视角出发,对参赛作品进行了细致点评,并就细节优化提出了专业建议。她特别强调:“夜床服务远不止于技术操作,它更是向宾客传递关怀、温暖与独特体验的重要载体。” 这一观点深刻揭示了高品质服务的核心内涵。

中瑞酒店管理学院教学事务部教务长徐隆洋充分肯定了房务教研室“以赛促学、以赛促教”的教学模式。他表示,大赛不仅有效检验了实践教学的成果,更为学生提供了展示才华、锻炼自我的宝贵平台。

本次“东方君悦杯”夜床大赛是房务教研室深化产教融合、提升人才培养质量的重要举措。通过“以赛代练、以评促改”,有效提升了学生的专业实操能力与服务创新意识,同时搭建了校企对话的直通桥梁,为学生未来职业发展奠定了坚实基础。
大赛结束后,北京东方君悦大酒店培训部主管管顺顺还面向参赛及观摩学生进行了专场酒店宣讲,进一步拓展了学生对行业前沿与职业前景的认知。

此次大赛的成功举办,生动体现了中瑞酒店管理学院致力于培养具备匠心精神与实践能力的高素质酒店人才的坚定承诺,是校企协同育人、共筑服务未来的又一次精彩实践。
