近日,加拿大卡普顿大学商学院副院长James Derrick Hayes教授与原国际事务副校长John Malcolm MacKinnon先生来访中瑞酒店管理学院,为酒店管理专业国际班学生呈现了一场题为“不断发展的酒店行业及成功策略”(The Evolving Hospitality Industry and Tactics to Succeed)的高水平学术讲座。
一排右一:为加拿大卡普顿大学商学院副院长
James Derrick Hayes教授
一排左一:加拿大卡普顿大学原国际事务副校长
John Malcolm MacKinnon先生
系统讲解行业知识 营造专业学习氛围
Derrick Hayes教授在讲座中深刻剖析了酒店管理的核心内涵。在"Work of Management"专题环节,他精辟阐释了酒店管理者必须掌握的四大关键职能:计划(Planning)、指导与激励(Directing and Motivating)、控制(Controlling)和决策(Decision making)。这一循序渐进的管理模型为学生构建了明晰的行业管理认知体系。Hayes教授还深度解读了酒店行业正经历的转型与挑战,剖析了全球酒店业最前沿的发展动态,并生动诠释了酒店企业如何通过服务创新在激烈的市场竞争中脱颖而出。
Derrick Hayes教授分享
Mackinnon先生以“HOSPITALITY / TOURISM EVOLVING INDUSTRY”为核心主题,全面展现了酒店旅游产业的宏观框架。他系统讲解了北美工业分类系统(NAICS)中酒店/旅游业的五大支柱板块:住宿(Accommodations)、餐饮(Food & Beverage)、交通(Transportation)、娱乐休闲(Recreation & Entertainment)以及旅行服务(Travel Services),让学生们透彻理解了行业全景及各要素间的内在联系。
两位教授将深厚的理论造诣与丰富的实践经验完美融合,通过详实的行业案例与精准的数据分析,为学生们呈现了一场思想深邃、视野开阔的行业洞察课。
Mackinnon先生分享
两位教授的讲解层次分明,脉络清晰,主题间衔接自然流畅,学生们仪表端庄,记录认真,充分体现了对国际学术交流和对专业学习的严谨态度。
深化国际学术交流
国际交流中心主任胡秀英陪同James Derrick Hayes教授与John Malcolm MacKinnon先生参观了学院的咖啡实验室、品酒教室、交流吧以及教学酒店的各个教学场所。他们对中瑞与酒店行业的紧密合作表示钦佩,并对中瑞先进的教学设施表现出浓厚的兴趣。
James Derrick Hayes教授与John Malcolm MacKinnon先生表示,希望通过多元化的学术交流,不断开拓中瑞学生的国际视野。
校园参观
卡普顿大学国际项目介绍
卡普顿大学(CBU)是加拿大一所公立基础类大学,是加拿大最具创新精神的大学之一。下设5个学院,分别是文学院,理学院,商学院,健康教育学院和护理学院,今年将开设新的医学院。CBU是加拿大学生满意度最高的大学之一,提供六十几个本科的专业,大部分专业都有带薪实习,为学生毕业后就业奠定了良好的基础。MBA项目被麦考林杂志评选为2020年度最推荐的加拿大MBA项目之一。此外,CBU与美国麻省理工学院、英国华威大学等一同入选“2021年10家最著名的分析和数据科学机构”。
CBU位于加拿大东海岸的新斯科舍省悉尼市,风景迷人,治安良好,当地居民热情友善,热爱多元文化。来自 70 多个国家的国际学生把CBU称为自己的家。
合作项目介绍
01、2+2本科双学位项目
申请要求:接受无雅思或者托福考试成绩的学生申请,择优录取。
学费:
专业课:约2.2万加元 (10门课/学年) (约合11万人民币)
语言课:3280加元/2个月
02、3.5+1.5硕士项目
申请要求:接受无雅思或者托福考试成绩的学生申请,择优录取。(雅思成绩5.5分左右的学生,约1年半获得硕士学位。雅思成绩低于5.5分的学生,约2年获得硕士学位)
学费:约6.6加元/全部(2024-2025秋季/冬季标准)(约合33万人民币)
语言学费押金:依据学生英文能力约8400加元-14960加元(约合4-8万人民币)